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[酒家]美食博物馆开门迎客

更新时间:2025-1-11 11:24:00   浏览/回复:2958次/0次  [收藏此信息]


清蒸刀鱼、菊花鲈鱼、铁板文蛤、黄焖狼山鸡......随着旅游业的发展,前来南通的外地游客逐年增多,品尝南通特色菜肴成为多数外地游客的保留节目。去年12月10日,南通“十佳”名菜(点)评选活动正式启动。“南通名菜资源丰富,一点不逊色于隔壁的淮扬菜。十佳名菜评选就是要选出南通人心目中的美味佳肴!”对于这一活动,美食家蔡先生这样说。

此次南通“十佳”名菜评选活动的启动仪式在江海美食博物馆举行。去年5月,崇川区狼山镇街道投资近千万元,建成了全省首家互动体验式美食博物馆。博物馆展示江海特色食材、时令小吃、江海名菜名点、时节饮食风俗、婚嫁寿诞的饮食和饮茶风俗等。该馆的最大特征是“博物馆中的饭店,饭店里的博物馆”,参观者在此可实实在在地体验江海美食。

所属地区:崇川区

发 布 者: 朱鎏[游客快速发布]

联系电话:18762752332

Q Q或MSN:用QQ给他发信息812776826

联系地址:南通市崇川区平安路1号

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